秋味

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毎年送っていただく新潟の新米。
つたない写真、そしてこの香りをお伝え出来ないのが残念。

おかずは、秋サバを米麹に漬け込んだあと軽く〆て。

ビールはもちろんこれ。
ホントうまいな、このビール。秋だけだから余計そう思うのかな。

オレ、カンケーねーし、という人、約1名。

ありがとう、今年もおいしい秋が来ました。

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